2021年12月1日 健康日常
口臭是每個人都可能發生的問題，而口臭的原因通常有2種：吃下的食物種類，或身體罹患疾病。其中，會導致口臭的食物非常多，尤以大蒜或洋蔥這2種辛香料的效果最顯著，洋蔥和大蒜都是蔥屬的成員，它們的成分相似，也含許多相同的硫化合物，因此使它們具有特別的味道。
當它們被切碎之後，會釋放出獨特的氣體，在與散發氣味的細菌混和之後，會產生一定程度的濃烈味道。尤其生的、未煮熟的狀態下的洋蔥或大蒜，味道更強烈，在吃下生大蒜或生洋蔥後，這股獨特的氣味，能在口中持續存留數小時。此外，在消化過程中，製造出來的副產物可能會被吸收到血液中，並帶到肺部，加重口臭的程度。
雖然大蒜和洋蔥會造成口臭，但是它們都是有益健康，幫助抗癌的好食材，所以別因此就不吃大蒜和洋蔥了。今天為大家分享8招快速消除口臭的撇方法。
1. 吃新鮮的蔬菜水果
吃了很多大蒜之後，不妨吃蘋果當作甜點，或咀嚼新鮮的薄荷葉。研究指出，新鮮的或加熱的蘋果、萵苣或薄荷的化學成分，能幫助消除大蒜造成的口臭。
2. 飯後刷牙和用牙線
許多會引起口臭的細菌，都聚集在牙齦線下方，以及牙齒上的牙菌斑中，所以想去除異味的話，最好在吃洋蔥或大蒜後，用牙刷刷牙齒和舌頭，並且用牙線清潔牙縫，可以幫助清走引起異味的細菌，以及食物的殘渣。
3. 用漱口水
研究指出，含二氧化氯的漱口水可以有效消除口臭，二氧化氯能幫助去除牙菌斑、舌苔上的細菌，和微小的食物殘渣。在刷牙和使用牙線之後，使用漱口水的效果最好，但仍需注意漱口水的包裝使用說明，避免過度使用，刺激和傷害口腔。
4. 喝綠茶
如果您吃完飯後，一直沒有機會去刷牙漱口，不妨在飯桌上點一杯熱綠茶喝，可以幫助掩蓋口中強烈的異味。研究發現，含綠茶兒茶素的漱口水，其殺菌效果和殺菌漱口水的差不多，可以有效減少牙菌斑。而其他研究發現，綠茶和牙膏比洋芹油、口香糖和薄荷糖更能消除口中異味。
5. 喝檸檬水
檸檬汁可能可以幫助中和從嘴巴和鼻子所呼出的食物氣味。將新鮮的檸檬汁(約1湯匙)擠入一杯水中，並在富含洋蔥或大蒜的餐後飲用。
6. 喝牛奶
在吃大蒜或洋蔥時，或在吃完之後來杯牛奶，可能會降低口中硫化合物味道的濃度。而且研究指出，全脂牛奶消除大蒜和洋蔥異味的效果，比脫脂牛奶更好。
7. 喝稀釋過的蘋果醋
蘋果醋含有果膠，可促進好菌的生長。在杯水中加1~2湯匙的蘋果醋，在吃大蒜或洋蔥前或之後喝，不僅能幫助沖淡口中含有氣味的副產物，而且還能幫助消化。吃完飯後，也可以用稀釋到很淡的蘋果醋，漱口約10~15秒即可。
8. 嚼香口膠
薄荷口味的香口膠能掩蓋口中難聞的氣味，且咀嚼口香糖，能刺激唾液分泌，幫助清潔口腔裡的細菌和食物顆粒。另外，美國牙科協會表示，飯後咀嚼無糖口香糖20分鐘，可能可以降低蛀牙的機率。