2020年9月30日 健康飲食
中秋節食月餅應節，如何避免吃過量？以下為大家提供4個食月餅的健康貼士。
1.忌空肚食月餅免吃過量
千萬別空肚食月餅，建議宜先進食輕怡正餐，避免因肚餓進食過多月餅，攝取過多熱量。此外，與家人朋友分享月餅，也有助控制食量。
2.喝茶助消滯不等同消脂
喝茶可刺激胃酸分泌，幫助消滯。不過要注意，喝茶消滯不等同消脂或減少熱量吸收。
3.蔬菜水果增飽腹感助消化
食月餅前吃水果或蔬菜等含水溶性纖維食物，有助增強飽腹感、幫助消化和控制月餅攝取量，以穩定血糖和吸收壞膽固醇。
4.糖尿病高血脂須嚴控食量
1個傳統月餅約有12至16粒方糖的糖分，糖尿病患者及血脂高患者必須注意月餅食用分量。糖尿病患者建議選擇低糖傳統月餅或迷你月餅，並在兩餐之間進食，有助控制血糖升幅。高血脂患者建議選擇較低脂肪含量的月餅，例如冰皮月餅。