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吃得油膩膩?小心血管「油」過頭!出現高血脂

2022年9月28日 健康日常

高血脂症可分為先天性與後天性等2種。先天性指家族有高血脂病史、基因不擅代謝血脂者等先天因素,而後天因素則可能有以下疾病的併發或造成原因:

  • 糖尿病

  • 高血壓

  • 肥胖

  • 久坐、缺乏運動

  • 抽菸

  • 飲酒過量

  • 飲食習慣不佳

  • 高齡


高血脂症併發症!中風、心肌梗塞跟著來

當血中脂肪濃度過高時,脂肪會堆積在血管內壁上,形成脂肪斑塊,造成動脈粥狀硬化。隨著脂肪斑塊愈積愈多,血管內徑就會愈來愈狹窄,因而引發各類心血管疾病。若此情形發生於頸動脈,便會造成頸動脈狹窄;發生在腎動脈,則會造成腎動脈狹窄。


同時,血管中的脂肪斑塊也可能剝落,吸引血小板附著於內皮損傷處,形成血栓而引發冠狀動脈心臟病、心肌梗塞等後果。


高血脂症與心血管系統疾病息息相關,也會影響人體的代謝系統,多數患者通常會伴隨高血壓和糖尿病的共病。


以下為高血脂症常見的8大併發症:

  • 動脈粥狀硬化

  • 心絞痛

  • 心肌梗塞

  • 冠狀動脈心臟病

  • 腦中風

  • 急性胰臟炎

  • 心臟衰竭

  • 四肢末梢壞死


飲食把握5原則,遠離高血脂症


少吃高膽固醇或加工食品

內臟類、蟹黃、蝦卵、魚卵、熱狗、香腸、蛋糕


煮菜用好油

橄欖油、芥花油、葵花油。


控制油脂攝取量

少吃油炸食物,改用清蒸、涼拌、清炒為主。


多吃富含纖維的食物

蔬菜、水果、全穀類等原型食物。


維持良好生活習慣

戒除菸酒,規律運動促進新陳代謝、維持理想體重。


若控制飲食後仍無法降低高血脂,醫生會建議接受藥物治療,使用膽固醇吸收抑制劑、史塔汀類藥物、菸鹼酸等藥物幫助降低高血脂,避免血脂濃度持續升高,引發其他併發症。

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