2022年12月30日 健康日常
人體脂肪粗略來說分為「皮下脂肪」與「內臟脂肪」，內臟脂肪顧名思義就是包覆或囤積在腸、胃、胰臟、肝臟等器官的脂肪，大部份會集中在腹腔內臟附近，與許多慢性疾病息息相關，其實馬虎不得。
通常營養師會先用「外觀」目測民眾是否內臟脂肪過高，也就是觀察這個人的肚腩。大部分小腹較突出者，多是內臟脂肪含量比較高。
2招粗略檢測內臟脂肪
若家中體重計沒有測量內臟脂肪功能，以下2個簡單方法可粗略檢測內臟脂肪。
拿出皮尺測量，成年男性腰圍>90CM、女性腰圍>80CM。
或是用腰圍÷臀圍，成年男性腰臀比例>0.9、女性>0.8，只要符合以上條件，就算是高內臟脂肪的高危險群。
有效改善高內臟脂肪飲食指標
1. 降低精緻澱粉攝取
盡量少吃白飯及麵條等，多吃原型澱粉類如糙米、薯仔、番薯等。
2. 少吃精緻糖
如甜食與含糖飲料，精緻糖容易快速形成脂肪，囤積在體內。
3. 油脂攝取不宜過高
盡量選擇好的油脂類，不要超標攝取。
4. 足夠的蔬菜
多吃深色蔬菜，不要只吃葉菜，根莖葉也要吃，補充膳食纖維。
除了飲食，持續且適度有氧運動更是不可少，害怕辛苦的大家，到了一定的年紀肯定會更加倍痛苦，千萬不要忽視。
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